يشكّل نظام حمية دوكان ثورة في مجال محاربة الوزن الزائد في العالم. وهو يناسب الجميع، لكّنه يتوجّه تحديدًا إلى أولئك الذين يكاد وزنهم الزائد يدمّر صحّتهم. يعود سبب نجاح نظام حمية دوكان لدى 33 مليون قارئ إلى فعاليّته المذهلة وبساطته. فهو يسمح بتناول مئة نوع من الأغذية بكمّيات غير محدودة، ما يضمن عدم الشعور بالجوع طوال مدّة الحمية. تُقَسّم الحمية إلى مراحل أربع تواكب متّبعها منذ اليوم الأوّل، خلال مرحلتَي الهجوم والتنويع المخصّصتَين لخسارة الوزن، وطوال المرحلتَين الأخيرتَين، التعزيز والتثبيت، المخصّصتَين للحفاظ على الوزن الجديد، وهو ما لم يكن ملحوظًا في أيّ حمية في العالم. بعد أن تُرجِمَ إلى خمس وعشرين لغة، وُنشرَ في ما يقارب خمسين بلدًا، وبيع منه ما يتجاوز العشرة ملايين نسخة، إليكم، باللغة العربية، هذا الكتاب الذي قلب الموازين في عالم الحميات في الغرب.